НА ГОСТИ В ГРАДИНАТА НА БАЙ ПЪНЬО

Идеята да готвим на открито отдавна беше узряла у нас. Обсъждана, обмисляна, но така и не беше приведена в действие.

Натовареното ни ежедневие не даваше възможност за фиксиране на дата и реализация на проекта.

И така докато не получихме покана от Димитър и Теодора да идем у тях на гости, за да се забавляваме и да готвим със зеленчуците от тяхната градина.

Това беше спусъка!

Еуфорията избухна изведнъж! Разтикахме наляво и надясно всички ангажименти и освободихме първата възможна събота! Подбрахме рецепти и...

И ето ни на село! В една прекрасна градина отрупана с плодове и зеленчуци!

От нас се искаше само да се развихрим!

Благодаря на прекрасните домакини Митко и Теди за продуктите, за интериора, за сянката и за това, че споделиха атмосферата на тяхната градина с нас!

Благодарим от сърце на нашите половинки, които нито веднъж не казаха "нямаме време" или "отивайте сами".

Те винаги са с нас и ни помагат, не само в изяждането на ястията, но и при подготовката на всяко наше начинание.

Обичаме ви момчета!!!

Всичко започна в един слънчев ден няколко бали, една огромна ливада, двор изпълнен с пресни зеленчуци и двама усмихнати домакини.

Oрганичната градина на Митко и Теди е подреден и засаден под конец. И двамата имат аграрно образование и знаят как да се грижат добре за насажденията си.

броколи

ябълки

гулия

и голеееееми домати.

Всичко е подредено по конец!

И всички ниееее!
Разходка из двора и разказа на "бай Пъньо"- Димитър за насажденията.
"Плодовете и зеленчуците са истински, вкусни и чисти. Имаме два двора, единият е 4 декара, който е дом на картофи, царевица, броколи, карфиол, тиквички, патладжан, чушки и други, а двора от 2 декара е домът на овошките и трайните насаждения - круши, ябълки, праскови, сливи, вишни, дрян, хинап, арония, къпини, малини, гулия.
Билките които отглеждаме са: мента, босилек, риган, салвия и хрян. Имаме и малко кокошчици за пресни яйчица."