ГУРМЕ САЛАТА С ГРЕМОЛАТА И СОЛЕНИ МАКАРОНИ СЪС СЬОМГА
Когато искаш да впечатлиш гостите, идеите идват на секундата 😍.
Атрактивна с не толкова сложна кулинарна техника.
НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ ЗА ГРЕМОЛАТАТА:
Гремолата е едно от онези неща в кухнята, за които важи правилото от нищо нещо. Тя може да придаде на всяко ястие приятен гурме вкус и да събуди любопитството на небцето ви.
1 пакетче солени бисквитки
2 шепи в моя случай - спанак, може да използвате рукола или магданоз
Всичко това се поставя в блендер и на висока скорост се смила за 1, най много 2 минути.
Невероятна подправка, както за подложка на салати, така и за овкусяване на месо или каквата ви хрумка хрумне.
НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ ЗА САЛАТАТА:
1 или 2 пакетчета крема сирене - зависи за колко човека ще приготвяте салатата
10 броя сушени доматки в марината
10 броя обезкостени маслинки
3 броя сварени моркова
1 обелена ябълка за свежест
И черешката на салатата - една кутия солени макарони със сьомга - намират се в хладилните камери на Лидл.
листенца прясна мента за украса, около макарона
НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ НА САЛАТАТА:
В купа сложете крема сиренето, разбъркайте, добавете сварените и нарязани на кубчета моркови, обелената и нарязана на кубчета ябълка и нарязаните на ситно сушени доматки и обезкостените маслинки. Разбъркайте, опитайте на вкус и чак тогава добавете подправки по ваш вкус, защото доматките и маслинките са солени.
За сглобяването ви трябва ринг - може да ги намерите в магазини за домашни потреби. Има кръгли, правоъгълни, малки, средни и големи. Цената е около 3, 4 лева за брой.
Тук е повечето време което трябва да отделите, но е толкова забавно. Вземете чиния, намажете ринга от вътрешната страна с малко мазнина, фиксирайте ринга и сложете 3 с.л. от гремолатата. Притеснете и завъртете с капачето. Махнете капачето, забършете го и сложете два пъти повече от слатата. Отново притеснете с капачето на ринга. Първо премахнете ринга внимателно и след това капачето, ако е залепнало си помогнете с остър нож, леко го повдигнете.
Сложете по един солен макарон и украсете с листенца прясна мента.
Акцента от капки направих с тъмен гъст дресинг.
Заслужаваше толкова снимки тази гурме салатка😍
Гостите попитаха - тази салатка може ли да се похапва😊
БОН АПЕТИ ОТ ЛИЛИ!
Коментари
Публикуване на коментар
Оставете Вашето мнение или препоръка към нас.