БЕЗГЛУТЕНОВИ ТИКВЕНИЧЕТА 😍

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ:

1 опаковка оризови кори

3 с.л. олио за намазване отгоре на готовите рулца и на тавичката
200 г. насръргана тиква

200 г. смляни орехови ядки 

150 г. захар

предложение за допълнителни подправки: канела, кардамон

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ:

Опаковката на оризовите кори които имах са средни по големина и са 11 на брой.

Пригответе си тавичка с вода в която да топвате всяка оризова кора преди да започнете да слагате плънкаа и да я оформяте.

Обелете и настържете 300 г. тиква. Смелете ореховите ядки и си пригответе кристална захар в чинийка. 

Пригответе си и празна чиния в която да оформяте рулцата.

Включете фурната на 180 градуса. Пригответе тавичка в която ще печете рулцата и я намажете с олио.

Вземете една оризова кора, потопете внимателно във водата за няколко секунди, вдигнете за да се отцеди водата и я сложете в сухата чиния. Сложете от настърганата тиква, орехите и захарта и 

и започнете на навивате стегнато рулце както съм показала на снимките. Намажете тавичката в която ще печете с малко олио. Подредете там всички рулца.

Отгоре намажете с олио всяко рулце и поръсете с кристална захар.

Преди да сложете във фурната покрийте с алуминиево фолио за 10 минути, след това махнете фолиото и печете още 5 минути.

По този начин може да приготвите  с ябълки, круши, дюли. Ако корите са от големите, тогава може да погредите кора, плънка, кора плънка, да разрежете на парчета и така за изпечете. Експериментирайте😍

Красиви и много вкусни безглутенови тиквеничета😀

БОН АПЕТИ ОТ ЛИЛИ!