САЛАТА СЪС САРДИНА И НАХУТ

Представяме Ви тази прекрасна салата, която сътворихме с моя съпруг за вечеря. Чудесно се съчетава с изстудено бяло вино Cabernet Sauvignon & Semilion.

ПРОДУКТИ:

400г нахут от консерва

1 зелена чушка

1 малка глава лук

200 г микс салати

1 консерва сардина в слънчогледово олио

3-4 кисели краставички

50 г сирене чедър

1 с.л. горчица със шампанско

оцет крем лимон

Грана Падано за поръсване.

ПРИГОТВЯНЕ:

Отцедете нахута и поставете в купа за сервиране. Овкусете с горчица и лимоновия крем.

Добавете ситно нарязаната чушка, лукът, киселите краставички, чедъра нарязан на кубчета.

Измийте салатите и добавете към нахута и останалите съставки. Накрая добавете сардината накъсана на парченца. Разбъркайте внимателно, поръсете с Грана Падано и сервирайте веднага.

Приготвена с любов от Кирил&Ники <3