ПОЛСКО ТОПЛО ПРЕДЯСТИЕ С КАРФИОЛ

 

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ:

1 глава карфиол

125 гр. масло

3 с.л. галета

сол и черен пипер на вкус

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ:

Начупете на розички карфиола и го сварете в подсолена вода за 5, 6 минути.

В тиган разтопете маслото, добавете галетата и бъркайки запържете докато се образува пяна - около минута, две.

С решетка извадете сварения карфиол в чиния, посолете и поръсете с черен пипер,  залейте с запържената галета.

Поднесете предястието топло. Подходящо както за добавка в салати, така и месни ястия.

БОН АПЕТИ ОТ ЛИЛИ!