ПАСТА ДВУКОЛЬОРЕ С МУС ОТ МАНАТАРКИ И БУРАТА

 

Когато имаш от два пакета останала паста и решиш да направиш паста двукольоре😋

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ:

200 г. черна паста със сепия

200 г. обикновена паста

4 с.л. мус от манатарки

6 с.л. зехтин

1 ч.л. сол

300 г. настърган Пармезан

на всяка порция по 1 брой Бурата

листенца прясна мента

Сложете пастата във вряща вода с една с.л. сол. Варете 10 минути. Отцедете и върнете обратно в съда в който сте готвили пастата. Посолете и добавете муса от манатарки и зехтина. Разбъркайте внимателно. Разпределете на порции. Настържете пармезан на всяка порция, отгоре сложете по една Бурата на порция и украсете с листенца от прясна мента.

БОН АПЕТИ ОТ ЛИЛИ!