МАРИНАТА ЗА ПИЛЕШКО МЕСО С ЛИМОНОВ СОК

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ:

4 броя лимони

1/2 ч.л. червен пипер

1/2 черен пипер

1/2 ч.л. сол

4 скилидки чесън

1 връзка магданоз

10 с.л. зехтин

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ:

Пасирайте чесъна, сложете го в купичка. Към него добавете сока от 2-та лимона и кората на 4-те лимона. Добавете останалите съставки, разбъркайте много добре. Месото се залива с маринатата и се оставя за няколко часа.