МАСЛЕН КЕЙК С ОРЕХИ

ПРОДУКТИ:
100 г меко масло
150 г захар
250 г кисело мляко
6 жълтъка (с останалите белтъци бихте могли да приготвите Лек шоколадов мус / Mousse au chocolat légère)
1 с.л. ванилов екстракт
40 мл. прясно мляко
200 г. брашно
1 с.л. бакпулвер.
10 орехчета почистени от черупките, но запазени на едри парчета

ПРИГОТВЯНЕ:
Загрейте фурната на 180 градуса
Разбийте мекото масло заедно със захарта за няколко минути докато получите кремообразна смес.

Добавете последователно без да спирате разбиването: жълтъците, киселото мляко, прясното мляко и ванилията. Накрая добавете брашното и разбъркайте внимателно за кратко. 

Прехвърлете тестото във формичка за кейк предварително застлана с хартия за печене. Набодете орехите и ги притиснете, така, че да потънат в тестото.

Печете на 180 градуса до готовност.

Приготвено с любов от Ники <3