🌵МЕКСИКАНСКА САЛАТА С ЦАРЕВИЦА🌽

Приказно вкусна мексиканска комбинация. 

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ:

900 г. царевица от консерва

100 г. масло

3 скилидки чесън

..................................

2 с.л. майонеза

1 пакетче крема сирене

50 грама настърган твърд кашкавал или пармезан

1 връзка пресен лук

2 главички червен лук

1 връзка магданоз

2 броя лайм или лимон

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ:

Подгответе си продуктите: нарежете червения лук на кубчета, пресния на по ситно, както и връзката магданоз. Настържете кората на единия лайм и изстискайте сока в чашка.

В тиган разтопете маслото и добавете пресования чесън. Разбъркайте и добавете царевицата. Пържете около 5 минути. Изсипете в съд и започнете до добавяте майонезата, 1/2 крема сиренето и кашкавала,  разбъркайте и продължете с нарязаните вече продукти - пресен и стар лук, магданоз, сока и кората на един лайм. Разбъркайте всичко много добре. Оставете за 10 минути да се обединят вкусовете. Поднесете в плато, нарежете лайма на лодки и подредете. Останалото крема сирене разпределете с малка лъжичка. 

БОН АПЕТИ ОТ ЛИЛИ!