САНДВИЧ С КАШКАВАЛ И СУШЕНИ ДОМАТИ

Върху филийка домашен хляб с квас , наредете няколко плочици кашкавал, които добре да покрият филийката. Запечете на фурна, парти грил или където вие предпочитате, докато кашкавала се разтопи и започне да попива във филийката. Наредете отгоре парченца сушени домати, мариновани в зехтин и билки. Посолете с малко солчица /аз със самардала/. Декорирайте с рукула. Пригответе още няколко листенца рукула, които да схрупкате със сандвича.

Бени