ПЕЧЕНА ТИКВА С ПОРТОКАЛОВИ КОРИЧКИ

 

Тиквата се измива отвън, почиства се от семките, нарязва се на големи триъгълни парчета и се нарежда в тенджера с малко вода на дъното, с кората надолу.
Вари се докато омекне и вилица влиза свободно в нея.
Вади се и се нарежда в тава. Пече се на 180 градуса докато се изпари част от течността и ръбчетата и порозовеят.
Сервира се посипана със захаросани портокалови корички!

Внимание! Създава празнично настоение! :) 

Бени