ВИТАМИНОЗНИ ШИШЧЕТА ЗА МАЛКИ И ГОЛЕМИ

Миниатюрното съкровище на семейство зелеви!

Тези съкровища са богати на витамини К, А и С, както и манган - основно хранително вещество за оптимално здраве на мозъка.

Репичките! Те са малки, със силен вкус и добавят пикантна свежест към салатите. Подсилват имунната ни система. Ако вие обичате репички, значи сте късметлии. Защо ли? Защото тялото ще ви благодари за това!!!

Моцарела - високо съдържание на протеини - 32% на 100 грама. А знаем колко са важни протеини за изграждането на муслуките и за бързия метаболизъм на организма. Високото им съдържание на витамини спомага за превръщането на мазнините в енергия.

Тази рецепта я приготвих повече за децата, за да може от малки да ги възпитаваме в културата на хранене. Но, след като всички у дома се захласнахме по тях и установихме, че след 3 такива шишчета се заситихме достатъчно, реших, че тази рецепта е и за "големи деца" :)

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ:

200 г. брюкселско зеле(ако все още няма на пазара прясно, може да използвате и замразено)

200 г. репички

200 г. моцарела

2 с.л. масло

кетчуп за деца или сос - например няколко лъжички кисело мляко с няколко лъжички кетчуп

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ:
Измийте зеленчуците, сложете грил тигана на котлона и добавете две супени лъжици масло. Разрежете брюкселското зеле и репичките на половинки и ги сложете да се гриловат за кратко, само от едната страна. Нека пуснат ароматите си. Пригответе си дървени шишчета и малките моцарелки и започнете да творите. Забавлявайте се заедно с децата:)
За малките ни съкровища ги поднесете например в чашка с някоя любима за тях книжка.

БОН АПЕТИ ОТ ЛИЛИ!