ДЕТСТВО МОЕ! ПЪРЖЕНИ ФИЛИЙКИ С ЛИПОВ ЧАЙ И...

 Чинийки с прясно мляко и 2 яйца. Това е достатъчно за 6 филийки.

 Сух, по-стар хляб, защото ако е пресен още първите две филийки ще попият течностите и няма да могат да се изпържат.

 За кратко. Само ги топвате и веднага ги слагате в яйчената смес.

                                   

 Пържите в нагорещен тиган с малко олио и 1 с.л. масло.

 Липов чай. Та как няма, ние сме градът на липите, поетите и правите улици. Израстнали сме с липов чай. Тъй ароматен. Мисля, че всяко старозагорско семейство в дома си има липов чай.Цялата къща започва да ухае на лято. 

 Сервирате със сладка, мед, кисело мляко.

 Сладко от сливи, сладко от кайсии и мед от меденица Лазарови.

 Българско кисело мляко.

БОН АПЕТИ ОТ ЛИЛИ!