СОС ЗА ДЮНЕР

Сосът е тайната съставка на всяко ястие!!!

Сосовете са малките ключета към всяко ястие. Сос е френска дума, взета от латинската дума "salsa" , означава осолени. За пръв път са го употребявали древните гърци за приготвянето на морски дарове. Сосовете са в течно или средно-гъсто състояние. 

Те могат да бъдат студени, хладни или топли. Служат като добавка и за вкуса и за вида на всяко ястие.

Аз самата не съм обръщала толкова внимание на самите тях. Но откакто гледам и следя толкова кулинарни състезания и предавания за готварсто разбрах колко в важен сосът. Та той се оказва, че е акцентът на всяко ястие или салата.


НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ:

200 г. кисело мляко
1 кофичка майонеза - аз купувам на "Краси"
3 бр. средни сварени картофа
лимонов сок- половин лимон
2 скилидки пресован чесън

Смесете всички продукти, пуснете пасатора за 3- 4 минутки и сосът ви е готов.

БОН АПЕТИ ОТ ЛИЛИ !