ЯПОНСКА САЛАТА

Продукти:

Китайско зеле 

Краставици 

Яйца

Дресинг: 

оризов оцет  - 1 с.л.

соев сос  - 1 с.л.

захар - 1 с.л.

горчица - 1 с.л.

чесън 

сусамово олио  - 2 с.л.

Приготвяне:

Зелето се нарязва на тънки ивици и се намачква.
Дресинга се загрява, за да се разтопи захарта и се залива зелето, за да поомекне.
Нарязва се и краставицата по същия начин и се прибавя към зелето.
Прави се омлет от яйцата с малко мляко. Омлетът също се нарязва се и се добавя към салатата.
Поръсва се със сусам, леко запечен предварително на тиган.
Да ви е сладко с КРЕМИ!